Alcaudón Crianza
Alcaudón
Crianza
FICHA TÉCNICA
Vino: Tinto
Variedades: 80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo
Categoría: Crianza
Región: Rioja Alta
PROCEDENCIA DE LA UVA
Viñas sobre suelo arcilloso y calizo, de poca profundidad en la zona baja del Valle del Najerilla, entre Uruñuela, Cenicero y Huércanos.
VINIFICACIÓN
Vendimia: Manual.
Vinificación: Fermentación en depósitos de hormigón.
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano. 6 meses mínimo en botella.
FICHA DE CATA
Rojo cereza con tonos rubí, de capa media.
La combinación de maderas le aporta notas de tabaco y frutos rojos.
Redondo, sedoso, sin predominio de la madera. Un vino con paso en boca fácil que invita a tomar la segunda copa.
Maridaje: Carnes, guisados, pastas.
Temp. servicio: 13-16°C